2018-10-19 期亲爱的客栈王珂被烫到尖叫，刘涛狂笑嘉宾：刘涛 王珂 王鹤棣

　　七、竞品分析　　7.1竞品分析的范围和目标　　竞品分析的第一步，就是确定竞品的范围。　　摘要：在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里?　　3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。